„Z jabłka i marchewki surówka zrobiona, miodem i cytryną smacznie doprawiona”

 

Przedszkolaki z oddziału V-muzycznego doskonale wiedzą, że za oknem już jesień. Przy okazji poznają ludowe przysłowia i przepowiednie… Jednym z nich było: „W Edwarda – jesień twarda”. A jak twarda jest marchewka i inne warzywa o tej porze roku przekonały się dokładnie w dniu imienin Edwarda - 13 października br., tym bardziej, że w tym dniu przedszkolaki poznawały także literkę „e”. Podczas realizacji tematu dzieci uczestniczyły w zajęciach kulinarnych - robiły sałatkę warzywno- owocową. Przed przystąpieniem do pracy dokładnie umyły ręce, założyły fartuszki i jesienne opaski wcielając się w rolę małych kucharzy. Nie zapomniały także o umyciu warzyw i owoców. Przedszkolaki pokazały, że potrafią bezpiecznie posługiwać się nożem podczas krojenia owoców na małe kawałki. Jak orzekły – z marchewką było najtrudniej, więc skorzystaliśmy z osiągnięć techniki i starliśmy już warzywa przy pomocy robota kuchennego. Wcześniej jednak przypomnieli zasady bezpieczeństwa dot. pracy z urządzeniami elektrycznymi. Później wszystkie składniki razem wymieszały, doprawiły sokiem z cytryny i miodem a także ozdobiły nasionami słonecznika, rodzynkami oraz świeżymi gałązkami natki pietruszki i szczypiorku… Degustacja tej „bomby witaminowej” była bardzo przyjemna. Dzieciom wyjątkowo smakowały warzywa i owoce w takiej postaci, tym bardziej, że był to efekt ich pracy.

Opracowała: Barbara Trybus