W grudniowy dzień, tuż przed nastaniem Nowego Roku, nasi najmłodsi wychowankowie zajęli się piernikowymi historiami.

Najpierw zapoznali się z legendą „Norymberdzkich pierników”, by potem móc z ochotą i wielkim zaangażowaniem poznać najważniejsze składniki z których powstają. I chociaż sami na Święta Bożego Narodzenia wypiekali te pyszne słodkości z rodzicami w domu to nie kryli zdziwienia, gdy dowiedzieli się, że „Elisabethki” wypiekane u naszych zachodnich sąsiadów nie zawierają ani grama mąki zaś ich podstawowymi składnikami są właśnie przyprawy. Maluszki miały okazję wszystkimi zmysłami poznać te „pachnące rośliny”, opisać ich wygląd, określić smak, ustalić do przygotowania jakich potraw można je użyć a także poznać ich właściwości prozdrowotne. Aby zatrzymać na dłużej aromat przypraw wykonaliśmy „Talerzyki smaków i zapachów”. Finalnie – w naszej grupie urządziliśmy iście piernikową ucztę w której nie zabrakło także naszego produktu regionalnego – toruńskich pierników. Wszystkich łasuchów zachęcamy do pieczenia świątecznych smakołyków i zapoznania się z piernikowymi legendami!

Opracowała: Barbara Trybus
Kielce, 29.12.2021